domingo, 18 de junho de 2017

Sopa de mandioquinha com couve


Olá!
Tudo bem?
Nós estamos bem💙💙💙

Hoje resolvi compartilhar uma sopa bem fácil de fazer!
Vai na panela de pressão 1 dente de alho e um fio de óleo para fritar, coloquei um kilo de mandioquinha descascada e cortada em pedaços. Nesta hora você aproveita para temperar sua sopa com os temperinhos que costuma usar, coloquei chimi churri. Quando pegar pressão deixa uns 5 a 7 minutos e reserve.
Numa frigideira frite meia linguiça calabresa defumada e reserve.
Com o óleo da linguiça que ficou na frigideira dê uma leve refogada em 4 folhas de couve cortadas bem fininha.
Dê umas amassadas com o garfo nas mandioquinhas, para ficar um caldo grosso, essa é a hora de separar um pouco para o bebezinho!!!
Em seguida junte a linguiça e sirva! 😋😋😋
A sopa é servida com a couve a parte, que dai cada um coloca o tanto que quiser!

Bjus
E até a próxima!


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