Faz um tempinho que aboli a fritura da minha casa!
Da vida não.... Amo batata frita!!! KFC com aqueles frangos crocantes.... Huuuummmm
Esse frango é muito fácil de fazer e é assado!
Você vai precisar de 1/2 kg de frango temperado, 3 ovos, farinha de trigo e farinha para empanar estilo oriental.
A farinha de empanar é essa... Qualquer loja oriental vende.
Bata o ovo e coloque um pouco de sal. Passe os pedaços de frango no ovo, depois na farinha de trigo, ovo de novo e na farinha de empanar.
Coloque numa assadeira untada com óleo ou forrada com papel manteiga.
Em forno pré-aquecido, coloque o frango para assar em fogo médio por 30 minutos ou até dourarem.
Fica muito bom como aperitivo e servido com uma maionese caseira então, fica perfeito!
Tem a receita aqui ó! Maionese caseira.
Bjus
E até a próxima!
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